奈良県｜洋食店舗から排出される廃油の回収手配

2021/09/16　食品リサイクル 事例紹介

奈良県｜洋食店舗から排出される廃油の回収手配

■ご依頼内容

通常の燃えるごみや燃えないごみ、古紙類はビル指定の事業系廃棄物業者様と契約している。
廃油のお願いをしたところ手配不可とのことで問合せ。
溜まったら連絡するコール回収という条件で廃油のみお願いできませんか。
見積等頂けますと幸いです。

■施工前

■施工後

【作業内容】

廃食油、単品での手配でのご契約も可能です。
基本的には定期回収をおすすめしていますが、少量での回収となるとコスト増に繋がる可能性があります。
※管理手数料は一律です。
今回はヒアリングのもと、１ヵ月に１回程度の回収頻度、おおよそ一斗缶で３缶以上の排出量となった状況で発注を頂く流れとなりました。
容器に関しては一斗缶もしくは蓋付専用ペール(有料)での排出条件です。
油汚れ等の被害防止の為、店内から保管場所まで、保管場所から運搬車両まで、動線を細かく確認させて頂きます。
その他、産業廃棄物など臨時回収も承っておりますのでご相談下さい。
※契約書、マニフェスト運用、ご相談下さい。

★弊社ＨＰ内コラ＝グリストラップの掃除・処理方法を知ろう！
https://www.ecobrain.co.jp/news/news.php?id=57
一般的なグリストラップの構造は、３つの槽に分かれています。

第1槽のバスケットで、厨房排水に含まれる生ゴミや残飯などを大きな異物を受け止め、取り除きます。その際に受け止められない、食べかすや泥などの沈殿物が底に溜まることになります。

第2槽では、油が水面に浮上する性質を利用し、排水に含まれる 油脂分を水面に浮かし、汚泥は底に沈殿させて分離します。

第3槽は、さらに油脂分を分離させ、油脂分や沈殿物が少なくなった水を下水等へ排水します。

工期

1 日

費用

3,000円～

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